為精釀蒸餾廠、調配師及木桶藏家而設的實用指南,涵蓋木材挑選、熟成工藝及木桶價值。
木材品種、烘烤與火烤程度、木桶容量,以及為何不設最低訂購量對小批量生產如此重要。
刨削重烤、普洱茶潤桶工藝,以及限量酒款的市場定位。